Noite de Ano Novo no Restaurante da Casa Municipal
Réveillon 2024/2025
Esgotado
Destaques
- Celebre a véspera de Ano Novo no restaurante da Casa Municipal, o mais famoso monumento de Art Nouveau de Praga
- Desfrute de um farto buffet acompanhado de música ao vivo com 'live station', onde você verá a preparação da sua comida bem na sua frente
- Uma pista de dança estará à vossa disposição
Descrição
O Restaurante da Casa Municipal, cuja história remonta a 1912, é um dos mais belos restaurantes Art Nouveau da Europa. O interior do restaurante é obra de F. Kraumann, J. Wenig e Ant. Baumgartl e filho.
Para a última noite do ano, o restaurante prepara um sumptuoso buffet. As bebidas estarão à venda no Champagne & Cocktail Bar. A noite será animada pela Fragment Band, que tocará para ouvir e dançar.
MENU
Bebida de boas-vindas
- Champanhe
Entradas
- Coquetel de frutos do mar com molho Marie Rose
- Ovo com salmão gravlax, caviar de truta, mousse de wasabi
- Prosciutto de pato e ganso, pecorino, salada
- Salada Waldorf com gorgonzola, uvas, nozes cristalizadas
- Variedade de pastas – lobster, camembert, salame picante, pato, queijo de cabra, beterraba
- Foie gras no forno, pão de gengibre, maçã Granny Smith
- Seleção de queijos checos e europeus, nozes, grissini, rosa mosqueta, uvas
Entradas - Live station
- Tártaro de filé mignon de bovino, molho de alho e de gema de ovo, torradas
- Ostras com limão, chalotas marinadas
- Seleção de embutidos italianos e franceses fatiados
- Sushi e sashimi
Sopa
- Bisque de lobster, croutons, óleo de aneto
Pratos principais
- Bisque – sopa de marisco
- Mexilhões ao vinho, chorizo, salsinha, manteiga
- Ostras fritas com molho de limão
- Caracóis em estilo de Praga
- Asas de frango fritas picantes
- Bovino Top Blade estufado, molho de funghi porcini
Prato principal - Live station
- Peru de manteiga fatiado
Acompanhamentos
- Batatas La Ratte, batatas fritas, baguete de ervas, vegetais de manteiga
Doce
- Sobremesa de manga sobre bolachas de cacau, sal Maldon, casca de laranja
- Mousse de laranja, bergamota, base de chá preto
- Panna cotta de groselha negra, ganache de chocolate branco, brownies
- Millefeuille de nougat com caramelo
- Pão de gengibre com mel, creme de espinheiro marítimo
- Sortido de gelados e sorvetes caseiros
- Fruta fresca fatiada
Brinde da meia-noite
- Champanhe
Prato da meia-noite
- Presunto de Praga, lentilhas Beluga, ovo estrelado, pepino em conserva, raiz-forte, mostarda
Bom saber
- A festa começa às 19:00 e termina à 1:00
- As bebidas (exceto a bebida de boas-vindas e o brinde da meia-noite) devem ser pagas no restaurante (aceita-se cartão de crédito)
Condições para cancelamentos
- Cancelamento até 10 de Dezembro: sem custos
- Cancelamento após 11 de Dezembro: o preço total será cobrado
Incluído no preço
refeição | bebida de boas-vindas | música ao vivo
Confirmação imediata da reserva
Voucher móvel aceite
Quando
à noite
Local do evento
Pivnice Obecní dům
náměstí Republiky 1090/5
Praha 1 – Staré Město
110 00