Descrição
Celebre a chegada do novo ano de 2024 em uma tradicional cervejaria tcheca, que há aproximadamente 150 anos foi a primeira em Praga ter a máquina de tirar a deliciosa cerveja Pilsen.
A noite de Réveillon será sintonizada com antigas canções praguenses tocadas na heligonka (típica sanfona tcheca) e as mesas se curvarão diante de um delicioso bufê cheio de especialidades tchecas.
Aqueles que adoram dançar serão aguardados por uma pista de dança montada no subsolo da cervejaria.
MENU
BUFÊ FRIO
"Sanduíches":
- com presunto e salada de batata
- com presunto e ovo
- com salame e camembert
Entradas:
- variação de embuditos tradicionais
- variação de queijos tchecos com nozes y uvas
- galantina de frango
Saladas:
- salada de macarrão
- salada de repolho vermelho
- salada de vegetais crus e queijo tipo feta
Extras:
- raiz-forte com maçã
- pepino em conserva
- mostarda
- cebolas em conserva
- pimentas
Pães:
- pãezinhos de cerveja
- pão checo Šumava
BUFÊ QUENTE
Sopa:
- sopa tradicional de alho com croutons de queijo e salsa crespa
Pratos principais:
- goulash picante do Pinkas com raiz forte ralada
- rocambole de porco assado recheado de ervas
- sauté de frango com legumes frescos e cogumelos
- salsichas brancas com couve e cebola
Acompanhamentos:
- knedlíky vienenses (tradicional pão cozido)
- knedlíky clássico (tradicional pão cozido tcheco)
- arroz
- panquecas de batata caseiras
DOCE
- sobremesas
- torta de ameixa e de pêssegoa com farofa
- frutas frescas
ESPECIALIDADES TRADICIONAIS DE MEIA-NOITE
- copo de vinho espumante (Bohemia sekt)
- lentilhas azedas com pescoço de porco defumado e cebola frita
Como a tradição checa deseja, lentilhas serão servidas à meia-noite, para que para que você tenha muito dinheiro no próximo ano.
Bom saber
- A noite tem início às 20h00
- A consumação ilimitada de bebidas alcoólicas inclui cerveja, vinho tcheco e bebidas não alcoólicas
- O consumo de destilados (entenda-se: qualquer bebida alcoólica que não é cerveja ou vinho) deve ser pago no local e pode ser pago em cartão
Condições para cancelamentos
- Cancelamento até 10 de dezembro: taxa de cancelamento de 20% do valor pago.
- Cancelamento entre 11 e 26 de dezembro: taxa de cancelamento de 50% do valor pago.
- Cancelamento dia 27 de dezembro ou depois: será cobrado o valor integral.