Menu de Passagem de Ano no restaurante U Modré kachničky

Réveillon 2024/2025
Esgotado

Destaques

  • Uma celebração de Ano Novo numa atmosfera pacífica e refinada, longe da típica azáfama do momento
  • Um delicioso menu de quatro pratos, especialmente preparado para esta noite festiva

Descrição

Por detrás da sua discreta fachada azul, numa rua estreita em Malá Strana, o restaurante U Modré kachničky (o patinho azul), conseguiu transformar a comida checa quotidiana numa refinada alta cozinha boémia.

Um menu especial de Fim de Ano e um pianista que o entreterá ao jantar.

Menu

  • Bebida de boas-vindas: Muflon White Brut, Vinselekt Michlovský, CZE

  • Amuse–bouche: Mini pera, mousse de roquefort, noz com mel

  • Terrina de veado, chutney de damascos, pãezinho caseiro
    Tramín červený 2022, Volařík, CZE

  • Peito de pato defumado, foie gras grelhado, molho de vinho do Porto
    Merlot 2017, Viticultura dos Senhores de Lipá, CZE

  • Sorvete de frutas da floresta com Crodino rosso

  • Bife de carne maturada com demi–glace, cenoura jovem glaceada, croquete de legumes brunoise
    Grand Cuvée Bizé 2012, Bíza, CZE

  • Fondant de chocolate, praliné de amêndoas, mousse de baunilha e amaretto
    Pálava 2022, Gotberg, CZE

Bom saber

  • É possível reservar uma mesa entre as 18:00 e as 21:00
  • Opcionalmente, pode fazer o pedido de vinhos associados (4 x 15 cl)
  • As bebidas incluídas no menu são: uma bebida de boas-vindas, 0,75 l de água mineral, um café e o brinde da meia-noite
  • As bebidas adicionais devem ser encomendadas no local e são a expensas do hóspede
  • Recomenda-se um traje adequado

Condições para cancelamentos

  • Cancelamento até 22 de Dezembro: sem custos
  • Cancelamento após 23 de Dezembro: o preço total será cobrado
 Incluído no preço
bebida de boas-vindas | refeição | bebidas | música ao vivo
 Confirmação imediata da reserva
 Voucher móvel aceite
 Quando
à noite

Local do evento

U Modré kachničky I
Nebovidská 460/6
Praha 1 – Malá Strana
118 00
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Menu de Passagem de Ano no restaurante U Modré kachničky

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