O restaurante está localizado em um monumento cultural em Malá Strana, uma antiga fábrica de tijolos do século 18. O menu gastronômico de cozinha internacional foi elaborado por Pavel Sapík, uma das personalidades mais renomadas da alta gastronomia tcheca. Ele dá grande importância a ingredientes de alta qualidade e a detalhes artísticos. Os seus sentidos também serão deleitados pela vista do rio Vltava e da Ponte Carlos. Ao lado do restaurante encontra-se o museu de Franz Kafka, que vinha a este cais para buscar inspiração.
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