Descrição
A música folclórica, as canções e a dança são parte indispensável da cultura checa. E podes conhecer essa tradição bem no centro da cidade velha de Praga por ocasião deste jantar com apresentação folclórica no restaurante Michal em Praga.
Durante os jantares folclóricos os músicos tocam no címbalo, no violino e no contrabaixo melodias de diversas regiões da Boêmia e da Morávia. Eles são acompanhados por cantores e dançarinos vestidos em trajes típicos coloridos e costurados à mão. O visitante certamente apreciará o ritmo vivo da música folclórica, além da elegância e da graça dos tradicionais passos de dança.
Cada um dos presentes também pode se juntar aos jogos e atividades diversos que os artistas prepararam para o público. A atmosfera cordial e a diversão são o ponto forte desta noite.
Durante a apresentação será servido nas mesas aos convidados o jantar, seguindo inteiramente as tradições checas. Poderás provar típicas refeições checas servidas em encantadoras tigelas de cerâmica pintadas.
Menu
MENU TRADICIONAL COM CARNE GRELHADA
- Drinque aperitivo
- Variedades de entradas sazonais
- Trouxinha recheada com ragù de pato, repolho roxo e molho (jus)
- Frango, carne bovina e filé mignon suíno
- Purê de legumes, vegetais sazonais e batatas grenaille
- Sobremesa caseira
- Café ou chá
MENU TRADICIONAL COM CARNE ASSADA
- Drinque aperitivo
- Variedades de entradas sazonais
- Sopa de batata com cogumelos
- Coxa de pato, rocambole de vitela, barriga de porco marinada e assada
- Repolho roxo, bolinhos de massa de Carlsbad, nhoques de batata e panquecas de batata
- Sobremesa caseira
- Café ou chá
MENU DE PEIXES
- Drinque aperitivo
- Variedades de entradas sazonais
- Trouxinha recheada com legumes, tomates, peixe e molho de manteiga
- Filé de peixe grelhado, purê de legumes e vegetais sazonais
- Sobremesa caseira
- Café ou chá
MENU VEGETARIANO
- Drinque aperitivo
- Variedades de entradas sazonais
- Creme de verduras
- Prato sazonal, por exemplo: bolinhos de espinafre com legumes grelhados e molho de tomate
- Sobremesa caseira
- Café ou chá
Todos os pratos são acompanhados por pão caseiro.
Bom saber
- A apresentação do grupo folclórico começa às 19h00