São raros os estabelecimentos que combinam uma experiência musical com DJ e, eventualmente, outros concertos e um bom serviço de restaurante em Praga. Mas o Buddha-Bar é, definitivamente, um deles. Sob o mesmo teto estão localizados um hotel de luxo com ótimas referências internacionais e um restaurante da rede Siddharta Café, internacionalmente conhecida, que oferece pratos de fusão asiática que combinam, majestosamente, cozinha experimental com música eletrônica moderna.
Este estabelecimento nobre está localizado em um edifício em estilo art nouveau na Cidade Velha, próxima à Igreja de Santiago Maior.
O chefe cozinheiro e a sua equipe também promovem cursos de culinária. O Sushi Class e o curso de culinária “uma viagem pela Ásia” também oferecem dicas de procedimentos culinários para diferentes tipos específicos de comida, como o correto manejo da panela wok ou o treinamento para um jantar ao estilo japonês.
Camilla, Avantgarde Prague